Diseño Fabrica de King Kong LLampayec SAC

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Diseño de Nueva Fabrica para la empresa de King Kong Llampayec SAC

Este proyecto industrial aborda la construcción de una fábrica en dos niveles, junto con una azotea técnica. La estructura del edificio se adhiere a las regulaciones de seguridad de la Norma A.130 del R.N.E. vigente.

Además, se aplican directrices de accesibilidad del CONADIS y de la Norma A.120 para personas con discapacidad. Se consideran criterios de la Norma A.060 del Reglamento Nacional de Edificaciones, así como normativas sanitarias, como el Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas y otras normas.

La ubicación estratégica del proyecto incluye acceso retranqueado para estacionamientos en el frente del edificio. El cuerpo del edificio destaca por un cerramiento compacto, con paneles metálicos y mamparas en el primer nivel que brindan iluminación natural.

El programa de áreas se divide en tres categorías principales:

ÁREAS DE VENTA:

Tienda: En el primer nivel, se encuentra la zona de ventas con cajas, organizada por categorías de productos. La superficie total de ventas abarca 68.09 m².

Ambientes de Circulación y Servicio: Aquí se incluye un ascensor para discapacitados y servicios higiénicos de fácil acceso desde la tienda.

ÁREAS DE PRODUCCIÓN:

Ambientes de Operaciones: Estos incluyen áreas como el andén de carga y descarga, almacenes, salas de procesamiento de productos, cámaras frigoríficas, laboratorios de calidad y más.

ÁREAS DE SERVICIOS:

Ambientes Técnicos: Esta sección alberga equipos necesarios para el funcionamiento, como bombas, cisterna, tableros eléctricos, grupo electrógeno y talleres de mantenimiento.

Ambientes de Acopio y Evacuación de Residuos: Se han designado áreas para residuos sólidos húmedos y secos, cada una con su sistema de almacenamiento temporal.

Ambientes Administrativos: Oficinas administrativas, control, recepción, seguridad y salas de reuniones.

Ambientes de Empleados: Espacios para el personal, como un comedor, lactario, tópicos y vestidores.

Estacionamientos: Se cumplen los requisitos de estacionamiento según las normas.

CIRCULACIONES Y ACCESOS:

Accesos: Se ha previsto un acceso peatonal desde la Carretera Panamericana Norte para el público, junto con salidas de emergencia. También se dispone de un acceso de carga para camiones.

Circulaciones de Público: Se proporciona un ascensor para discapacitados y escalera peatonal para el público. Además, se cuenta con una pasarela en el segundo nivel para visitas.

Circulaciones de Servicio: La planta tiene circulaciones horizontales que conectan todas las áreas, facilitando la operación eficiente.

Circulaciones y Salidas de Escape: Se han diseñado de acuerdo con las normativas para garantizar una evacuación segura en situaciones de emergencia.

ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN:

Dada la producción de alimentos, se presta atención a la iluminación y ventilación adecuadas. Se instalará un sistema de acondicionamiento ambiental o ventilación mecánica según las normativas. También se incluirán filtros EPA / HEPA en áreas críticas. Además, se ajustarán los niveles de iluminación de acuerdo con el tipo de trabajo en cada área.

Este proyecto cumple con rigurosidad las normativas vigentes y se ha diseñado cuidadosamente para garantizar seguridad, calidad de productos y comodidad para el personal y el público.

En resumen, este proyecto industrial representa un enfoque integral para la construcción de una fábrica que cumple con los más altos estándares de seguridad, calidad y accesibilidad. El diseño se basa en normativas rigurosas, como la Norma A.130 del R.N.E., así como regulaciones específicas para personas con discapacidad y estándares sanitarios aplicables.

La ubicación estratégica del edificio, junto con la distribución cuidadosamente planificada de áreas de venta, producción y servicios, garantiza una operación eficiente y una experiencia positiva para el público y el personal.

El enfoque en iluminación y ventilación adecuadas, especialmente en áreas críticas de producción, resalta el compromiso con la calidad y la seguridad en la fabricación de alimentos y bebidas.

Este proyecto no solo cumple con los requisitos legales y regulatorios, sino que también demuestra un compromiso con la excelencia en la fabricación y la satisfacción del cliente. Con una infraestructura sólida y un diseño bien pensado, esta fábrica está lista para contribuir de manera significativa al sector industrial, proporcionando productos de calidad y generando empleo en la comunidad.